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EXCELENTE: Académica chilena creó papas fritas en versión saludable

Escrito por Jordán Véliz

    Buenas noticias para los amantes de las papas fritas fueron dadas a conocer. Una académica chilena encontró la fórmula perfecta para que éstas resulten saludables y poder comerlas sin ninguna culpa.

    Resultado de imagen para papas fritas

    Se trata de Laura Almendares, doctora de la Universidad de Santiago, quien creó un producto alimentario muy similar a las papas fritas.

    Este nuevo producto está hecho de subproductos del pulido del arroz y papas, mezcla que permitiría una menor absorción de aceite al ser fritas, según informa Radio Bío Bío.


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