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Conoce “El Jardín de Mirasol”: El restaurante que la rompe en el litoral

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    Se ha dicho, gracias a las encuestas, que no importa de dónde seas, tu destino favorito es el litoral central. La Quinta región región tiene un encanto diverso, desde cultural a gastronómico. El Litoral de los Poetas es uno de los destinos preferidos de los turistas y encontrar un lugar de confianza donde disfrutar de cultura y gastronomía, hoy es más facil.

    La alta demanda en época de vacaciones para huir del ruido y del estrés de la rutina ha provocado que se busque un lugar más tranquilo de lo habitual.Pensando en esto, Ricardo Aravena decidió soñar y fundar El Jardín de Mirasol, un restaurante familiar y playero ubicado en el corazón de Mirasol, lugar donde Aravena ha vacacionado desde niño y ahora, como muchos santiaguinos, decidió emigrar definitivamente.

    “A pesar de ser cineasta, he dedicado más años de mi vida a otra de mis pasiones que es el mundo de la gastronomía. Antes tenía un bar en Plaza Ñuñoa, pero cuando llegué a este balneario lleno de magia e historia, vi la necesidad de que los turistas disfruten de esto también. Por eso la vida que entrega este restaurante familiar, hace que los visitantes se sientan acogidos y ayuda a mantener el balneario como un destino turístico favorito, potenciando al Litoral como una de las zonas más visitadas de la Quinta Región”, comenta Ricardo Aravena, creador del Jardín de Mirasol.

    El Jardín está pensado para aquellos que buscan comida local, a precios al alcance de todos pero manteniendo siempre una alta calidad en sus productos. Además, está rodeado de naturaleza y tiene una gran terraza desde la que se puede ver el sector para niños, así los padres pueden disfrutar de su comida tranquilos mientras sus hijos juegan al lado.

    Además, El Jardín de Mirasol cuenta con un espacio cultural en el que habrá música en vivo durante el verano y próximamente será un lugar donde se realizarán shows de música, stand up y teatro, de hecho el sábado 29 de diciembre a las 21.00 horas se inaugurará este espacio con una obra de teatro de la Universidad Tecnológica Metropolitana (UTEM) llamada “Los Invasores” de Egon Wolf.

    El Jardín Restaurante está ubicado en Avenida Mirasol 298, a un costado de la plaza y disponible de lunes a domingo desde las 13:00 a 16:30 horas. Una buena noticia es que durante todo el verano estará abierto día y noche en horario extendido.

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